Vyhľadaj si PSČ - poštové smerové čísla

Recept dňa

Teľacie karbonátky s hubami a hubovou omáčkou

½ kg teľacieho mäsa
30 g masti
30 g cibule
200 g čerstvých húb
1 vajce
strúhanka
maslo
mleté čierne korenie
soľ

Hubová omáčka:
200 g čerstvých húb
2,5 dl vody
mletá rasca
2,5 dl kyslej smotany
30 g hladkej múky
soľ

Mäso umyte, odblaňte, pokrájajte a zomeľte. Na masti speňte cibuľu posekanú nadrobno, pridajte očistené a pokrájané huby, osoľte a uduste do mäkka. Vychladnuté pridajte k zomletému mäsu, okoreňte mletým čiernym korením, osoľte, pridajte vajce, trocha strúhanky a spolu spracujte.
Na doske posypanej múkou sformujte karbonátky, ktoré poukladajte na rozohriaty grilovací rošt, na každý dajte kúsok masla a grilujte z každej strany 3-4 min. Počas grilovania potierajte roztopeným maslom.
Podávajte s hubovou omáčkou a knedľou.

Hubová omáčka:
Očistené a umyté huby pokrájajte na malé kúsky, zalejte vodou, posypte rascou, osoľte a uvarte do mäkka. V kyslej smotane rozmiešajte múku, nelejte na uvarené huby a nechajte zovrieť.

Dobrá rada

Ako nahradiť javorový sirup

Ak chcete „zlacniť“ recept, v ktorom je ako surovina trocha javorového sirupu, môžete ho nahradiť redším medom.

Stavebník

Výhody núteného vetrania s rekuperáciou tepla

Rekuperačné vetranie sa u nových stavieb spravidla realizuje ako centrálne. Vlastná jednotka, ktorá obsahuje ventilátory, výmenník tepla a filtre pre vzduch sa umiestňuje do technickej miestnosti alebo do priestoru podkrovia. Rozvody vzduchu sa vedú spravidla v stropoch alebo podlahách.

Valid XHTML 1.0 Strict Ověřit CSS!

Internetové služby

Obce v regióne mesta

Lučenec-Halíč, Kalinovo, Mikušovce, Podrečany, Tomášovce, Veľká Ves, Vidiná
Kontakt | O nás | Reklama | Podmienky použitia |
lang